Thiết kế quán cafe nhà ống sẽ là bước khởi đầu cho việc kinh doanh theo mô hình cafe này. Vậy quán cafe nhà ống đẹp có đặc điểm gì? Cần lưu ý gì trong bước thiết kế để có được quán cafe đẹp? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về các vấn đề này để đảm bảo việc kinh doanh của bạn suôn sẻ, trơn tru và thuận lợi từ đầu nhé.
Quán cafe nhà ống được hiểu là gì?
Quán cafe nhà ống là một mô hình kinh doanh được xây dựng trong ngôi nhà ống có diện tích chiều ngang hẹp. Những căn nhà này thường sẽ nằm san sát nhau và tạo nên một khu phố tổng thể. Chính sự độc đáo và không trùng lắp này đã khiến cho các quán cafe nhà ống thu hút được nhiều người hơn bao giờ hết.
Như đã đề cập thì diện tích mặt bằng của mô hình này hẹp ngang, nên đa phần chỉ có một mặt tiền. Vì thế, để tăng diện tích không gian sử dụng lên, quán cafe nhà ống nên xây thêm từ 2 – 3 tầng.
- Tham khảo: Mẫu quán cafe phong cách công nghiệp
Đặc điểm quán cafe nhà ống
Quán cafe nhà ống sở hữu đầy đủ những đặc điểm của một căn nhà ống phổ thông. Mặt tiền và bề ngang hẹp (từ 5 – 8m) nhưng bù lại có chiều dài từ 10 – 20m, diện tích này đủ để để có thể kinh doanh một quán cafe. Tuy nhiên, loại hình quán cafe theo kiểu này cũng có một số khó khăn riêng như:
- Không có bãi đổ xe hoặc nếu có thì diện tích không đủ để phục vụ cho toàn bộ khách.
- Không gian có phần hơi bí bách bởi quán không có cửa sổ. Chủ yếu là dùng máy lạnh để điều phối không khí.
- Do bề ngang rất hẹp nên việc bài trí và sắp xếp nội thất phải được tính toán thật tỉ mỉ.
Xác định được phương thức kinh doanh quán cafe nhà ống đẹp
Bạn cần xác định rõ phương thức kinh doanh quán cafe của bản thân là gì? Cafe vỉa hè, cafe nhượng quyền hay cafe kết hợp với tiệm bánh… Một lời khuyên chân thành cho bạn đó chính là nên đi theo hướng xây dựng quán cafe hiện đại. Khách hàng sẽ order và thanh toán trực tiếp ở quầy sau đó nhận thức uống và tự chọn địa điểm ngồi yêu thích để thưởng thức.
- Xem báo giá thiết kế quán cafe trọn gói
Hình thức kinh doanh này rất phù hợp với xu hướng của giới trẻ hiện nay. Đồng thời nó cũng giúp tiết kiệm chi phí thuê nhân viên phục vụ. Bên cạnh đó, quy trình diễn ra nhanh chóng, ít tốn thời gian cho cả khách lẫn quán cafe. Việc xác định phương thức kinh doanh sẽ giúp bạn vạch sẵn được chiến lược, từ đó tính toán cách thiết kế, giá cả cho các món uống, cách marketing…sao cho phù hợp nhất.
Cách thiết kế quán cafe ống đẹp và hút khách nhất
Để tạo được một quán cafe ống vừa đẹp, thu hút và ấn tượng khách hàng, bạn có thể chú ý tham khảo những điều sau đây:
- Mặt tiền bắt mắt: Do diện tích bề ngang tương đối hẹp nên mặt tiền là phần cần được chú trọng nhất trong khi bắt đầu vào việc thiết kế. Bởi, thiết kế mặt tiền bắt mắt sẽ có thể khiến khách hàng dễ dàng nhận diện ra quán của bạn hơn.
- Chọn phong cách thiết kế quán cafe nhà ống thích hợp: Phong cách hiện đại, Indochine, công nghiệp…đang là những phong cách thiết kế quán cafe được ưa chuộng hiện nay. Dẫu vậy, chủ đầu tư cũng có thể tham khảo thêm nhiều phong cách khác dựa trên sở thích, ngân sách và đối tượng mà bạn muốn hướng đến. Một mẫu cafe đẹp cần có dung hòa đầy đủ các yếu tố màu sắc, ánh sáng lẫn không gian và công trình nhà ở.
- Màu sắc: Tùy vào phong cách cũng như đối tượng mà bạn muốn hướng đến là ai, kiến trúc sư sẽ đề xuất và tư vấn phong màu phù hợp. Tuy nhiên, bạn không nên quá cầu kỳ, chọn màu chói mắt sẽ khiến khách hàng khó chịu.
- Chú ý đến hệ thống ánh sáng trong thiết kế quán café: Ánh sáng cũng là yếu tố quan trọng cần quan tâm khi bạn thiết kế quán. Hãy cố gắng tận dụng các nguồn ánh sáng tự nhiên chẳng hạn thông qua giếng trời, cửa sổ, vách kính… để tạo được không gian thoải mái nhé, bởi lẽ quán cafe nhà ống đã có phần bí bách và ngột ngạt.
- Lựa chọn nội thất: Nội thất trong quán cần đồng bộ với chủ đề và màu sắc mà quán muốn truyền tải. Khi chọn nội thất, bạn nên chú ý đến những vật liệu sử dụng, có độ bền cao để không phải thay mới liên tục vì hỏng hóc.
Tham khảo một số mẫu quán cafe ống ấn tượng năm 2022
Một số mẫu quán cafe ống đẹp và hút mắt năm 2022 bạn nên biết, chẳng hạn như:
- Mẫu thiết kế quán cafe nhà ống hiện đại, cá tính: Hiện nay, phong cách quán cafe hướng hiện đại và cá tính được khá nhiều người lựa chọn bởi sự đơn giản những vẫn mang được nét cuốn hút. Với mẫu thiết kế này, chất liệu kính cường lực là được sử dụng xuyên suốt từ mái đến cửa chính, đem lại không gian mở và tầm nhìn thoáng đãng cho quán cafe.
- Quán cafe nhà ống phong cách vintage: Bên cạnh phong cách hiện đại thì quán cafe theo phong cách Vintage cũng đang là xu hướng được yêu thích trong thiết kế quán 2022. Những quán cafe vintage đẹp không chỉ hấp dẫn tập khách hàng trẻ tuổi mà ngay cả những người trung niên cũng thường xuyên đến đây để trải nghiệm.
- Mẫu thiết kế quán cafe phong cách châu Âu: Mẫu thiết kế quán cafe nhà ống theo kiểu này vừa đơn giản lại vừa sang trọng.
Trên đây là một số thông tin về mô hình quán cafe nhà ống đẹp năm 2022. Mong rằng qua chi tiết được chúng tôi cung cấp, các bạn đã phần nào thu nhặt thêm một kiến thức bổ ích, nhằm phục vụ cho tương lai sau này nếu như ấp ủ và có ý muốn kinh doanh quán cafe nhé!